专家支招:茶器的挑选和保养

  茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品,在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?专家来支招:


  专家指点一:美感。


  茶壶是自己使用的,所以在选择茶壶的造型及外观方面。只要依个人喜好、个人感受选择便可,最重要是自己看得舒服满意。


  专家指点二:质地。


  泡茶用的壶,一般是以砂为主,因为砂器具吸水性且不透光,外型较瓷器浑亲和,在上面提款也别具韵味,所以大致上砂壶比瓷壶受欢迎。至于茶壶的质地,主要是以胎骨坚、色泽润为佳。


  专家指点三:壶味。


  在选购新壶时,应嗅一嗅壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其它杂味,如油味或人工着色味则不足取了。


  专家指点四:精密。

  壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度,密合度愈高愈好,否则茗香散漫。


  保养方法

  茶具使用时间长了之后,内部会沾上茶垢,那么我们平日应该如何保养它呢?

  1、茶具沾染上茶垢之后,可以使用牙膏等进行清理,用棉花棒将牙膏涂在油茶垢的地方,然后耐心等待一分钟,用清水将其洗净,就可以将茶垢很容易地清洗下来了。

  2、我们还可以使用醋以及小苏打,小苏打不仅可以用来发酵馒头、包子,还可以用于清洁,是天然的可食用清洁剂。我们使用这两种清洁剂将茶具浸泡一整夜,第二天就可以很容易地清洗它们了。

  3、在我们泡完茶之后,要及时倒掉茶渣,这样就可以避免茶具产生异味了。

2020-01-19 20:30:11 通过 网页 浏览(2080)

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